傳承自池上便當的經典口味,雖只是搭配幾樣簡單的菜料, 卻在月台邊風靡了數十年,讓許多觀光客一到池上就想到要吃便當, 獨具特色的木盒便當,是早期參考日本便當而改良, 因為透氣性佳,可蒸發掉便當多餘的水氣,
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